其實對粽子這東西一直不是特別的愛
跟月餅一樣是過節的時候吃兩個應應景就好的東西
多吃了還得擔心那熱量
所以今年還是不免俗的在端午將近的時候跟茶米台灣餐廳定了粽子
他們買十送一,那就定了吧
其實粽子在星期天就送來了
那天puffy來我們家看Isis
就蒸起來先吃了
不過那天沒拍照
今天端午節當然也得要吃囉

其實他們的粽子普普
不過對於在異鄉的我來說有就好啦
光吃粽子很膩的感覺
所以自己醃了小黃瓜來配


稍微解一點油

就這樣跟我老公過了在曼谷的端午節囉
希望大家都有個愉快佳節~~

**小黃瓜的醃法好簡單
把小黃瓜稍微拍碎切段或切片(看各人喜好囉)
放到塑膠袋裡
加入蒜末跟辣椒絲
把兩匙白醋兩匙白糖混和好(看自己口味做調整)
倒進塑膠袋裡混和均勻就可以放冰箱
一個半小時就會很入味了
夏天吃很清爽喔

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留言列表 (2)

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  • WAN
  • 我超愛糯米類的食物,這次端午節吃了七顆粽子,都只吃米和香菇!!花生和肥肉都挑掉,我媽很生氣 @@!
  • 哈哈
    那妳應該買油飯吃就好啦~~

    erinlinlegend 於 2007/06/20 14:21 回覆

  • Lisa
  • 好好吃的樣子

    這看起來已經比我吃掉那顆好一百萬倍了
    嗚嗚嗚嗚
    要是這邊有得定,我也會定十顆自己吃光光吧
  • 可憐的孩子
    不過妳就快要回台灣啦
    到時候是我要流口水啦~~

    erinlinlegend 於 2007/06/20 23:04 回覆