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這次的一週一料理我又遲交了,這個禮拜真是超級忙碌的,除了工作突然又忙碌了起來外,熱鬧的生日週有好多節目,每天都往外跑,有時間用電腦也都得快快把工作先解決掉才行,所以這篇作業就拖到現在啦~
這次作業不但遲交,而且還偷懶的離譜,完全沒有步驟圖,交得好心虛啊Orz..
材料:
義大利麵約200克(最好不要是長條型的)
玉米筍切小丁
冷凍蔬菜半杯
花椰菜切小株
大蒜兩瓣切片
洋蔥半顆切小丁
火腿約100克切小丁或切片
青醬半杯
鹽跟胡椒適量
焗烤用起司絲
作法:
依照包裝上的只是把義大利麵煮至九分熟後瀝乾備用
用同一鍋水把冷凍蔬菜和玉米筍花椰菜燙約一分鐘瀝乾備用
另起一炒鍋,鍋中熱橄欖油炒香蒜片和洋蔥丁
加入火腿拌炒
加入燙熟的蔬菜拌炒
加入青醬和義大利麵然後稍微加點鹽和胡椒調味
最後把起司絲鋪上後放到烤箱烤到起司成漂亮的金黃色就好了
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