這道菜應該很明顯的就看得出來是清冰箱的結果
那天為了炒米粉買的一大塊肩胛肉剩下一點
炒腐竹那天用的青江菜剩下三根
加上在冰箱裡看到很礙眼的維力炸醬
這樣也混過了一餐囉

材料:
豬肉絲用酒,醬油和太白粉醃過
青江菜切段
維力炸醬一大匙

作法:
鍋中熱一大匙油
入豬肉絲炒至八分熟
加入青江菜續炒至熟
加入炸醬炒均勻即可

有夠簡單的家常菜
貼出來都很不好意思...

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