最近好像吃一堆的麵
前陣子買的一大包泰國茉莉糙米只煮了兩次就擱在那兒
還是來煮點下飯的菜吧

前天買菜的時候真的是亂抓一把
沒個底的隨便拿
今天打開冰箱一下子不曉得該做些什麼
前天炒Mee Goreng的雞肉還剩了一半
有顆青椒跟紅椒
剛好家裡有腰果(老公喜歡生吃腰果當零食)
就再來煮一次腰果雞丁吧

作法步驟都跟上次的一樣
這次腰果多炸了點當零食吃
肥是肥了點不過真的比生吃的夠味道啊~~
另外這次有了紅椒沒黃椒
所以我用了3/4顆的洋蔥代替
多了洋蔥的甜味也很不錯



另外炒了一把菠菜

調味的時候一不小心手抖了一下鹽加得太多
老公吃了一口扒了兩大口飯
說:鹹到腎臟都在痛的感覺
老公我下次會注意的.....


erinlinlegend 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 海兒
  • 很喜歡妳的blog,今年初剛從泰國工作三個月完回來,好懷念那裏噢!真羨慕妳可以依職在那裡生活!
  • 謝謝妳喔^^
    我剛剛也去妳的blog逛了一會兒,我也很喜歡妳的blog耶,妳的生活真是很多采多姿呢,希望你很快會有機會回到曼谷來喔~~有空常來坐坐吧^^

    erinlinlegend 於 2007/09/18 01:03 回覆