鳳梨糖醋排骨 @ 熱帶小貓艾熙斯

Jul 23 Mon 2007 18:52
鳳梨糖醋排骨

這道菜是參考峰大的生活札記
老公一向喜歡吃酸酸甜甜的菜（再怎麼說還是個老外啊～～）
我想做也很久了
不過想到要油炸就覺得很油膩又很麻煩
今天終於下定決心來滿足我老公的嘴
果然做這一道菜下來後續的清潔很煩人
不過倒是真的很好吃
下次要來試試看做以前在Montreal打工的餐廳裡面有名的General Tao's Chicken

作法我就不多說了，完全是照著峰大的食譜
只多加了青椒
不過我勾芡沒有勾得那麼黏
還是要留點醬汁來給老公拌飯