前陣子看了小小米桶的蘋果可樂雞食譜就一直很想來做做看
昨天差了老公去超市幫我買料
今天就依樣畫葫蘆來試試囉
作法是完全依照小小米桶的
不過因為蘋果有點小所以我用了兩顆
湯汁我也沒有收到全乾
因為我跟老公都喜歡用醬汁拌飯吃
肉我是早早就醃起來放冰箱的
所以非常的入味
本來還有點擔心會太鹹或是太甜
結果是很有點紅燒的口味
味道剛剛好

唯一的敗筆應該就是蘋果的部分吧
這次買到的蘋果一點都不脆
是酥酥軟軟的口感
下次用富士蘋果一定會更好吃吧



當然一定要配上青菜
買了一包貴貴的芥蘭
用滾水燙過
記得水裡要加點油,燙出來的芥蘭才會有油亮油亮的鮮綠
家裡沒有蠔油
只好用醬油膏加點滾水稀釋湊合湊合
再灑點炒香過的芝麻
又是營養豐富的一餐
創作者介紹

熱帶小貓艾熙斯

erinlinlegend 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()