好多天沒煮菜了
我在新加坡吃了四天好料
老公在家裡清腸胃
他老是說我餵他餵得太多
趁我不在剛好當作排毒假期
幾天下來就吃水果麥片可頌果汁
今天終於回到正常狀態

本來是要做日式薑汁肉片的
不過打開冰箱才發現沒有薑了
只好少了一味
不過洋蔥和味霖的甜味還是很下飯
Gourmet Market的肉片切的又薄又漂亮
醃過後炒起來很甜嫩
配上綜合穀類飯很對味

把五花肉片用兩大匙醬油+兩大匙味霖+兩大匙料酒+一小匙糖醃過
半顆洋蔥切絲
熱油鍋炒香拍扁切片的大蒜
入洋蔥絲用中小火炒到略微透明
加入五花肉片跟醃肉的醬汁轉大火快炒到肉片熟
稍微加點鹽調味就好


這青菜是我第一次在泰國買的
有點像是台灣的小白菜
標籤上的名字都是泰文
真的不曉得叫什麼
還挺爽口的就是了

下午備好晚餐料以後順便照著網路上找來的食譜做了美而美的沙拉醬
明天要來做美而美漢堡
希望會成功~~

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