一邊開始打這篇文的時後昨天一起去Crepes & Co.的好朋友Cindy正在往沙美島的路上,我已經開始想念她了~~~

我平時幾乎天天在家開火,因為老公不愛出門吃飯,又因為我是個捨不得常常花錢吃外面的小氣家庭煮婦(尤其吃到煮得比自己煮的還難吃的時候),所以難得有朋友來才有機會(和理由)出去吃,當然要好好的挑選好吃的餐廳,這次帶Cindy去的這家(上次米雪兒來也去過的~)Crepes & Co.是居住在曼谷的外國人中頗具知名度的餐廳,跟Harmonique一樣95%都是外國客人(還好還沒有被太多觀光客佔據),服務人員也都操流利的英語而且對他們內容豐富的菜單相當熟悉(這一點跟Harmonique比起來強很多)。Crepes & Co顧名思義是賣Crepes(法式薄餅)的,但除了Crepes之外還有全日供應的Breakfast Set,可以依各人食量選擇不同價格的套餐,在週末白天的時間幾乎都是滿滿的老外來這裡吃Brunch。另外Crepes & Co 也供應摩洛哥,希臘和西班牙餐點,菜單上足足有350種餐點飲料供選擇,屬於在曼谷很有特色的一家餐廳。

 

Crepes & Co是由一間老房子改裝的,餐廳共分為三部分,Lounge,室內用餐區和室外用餐區。進了大門後會先看到室外用餐的部份,滿庭院的熱帶植物讓人在炎熱的曼谷天氣中稍稍的感覺涼快了點。

 

 

 

 

在這樣的樹叢和陽傘下用餐一點也不覺得自己是身處在曼谷市最繁忙的Sukhumvit區

延著室內區的牆邊有架高的檯子擺放傳統的泰式三角坐墊可以脫了鞋子舒服的吃飯聊天

星期一的下午沒什麼客人,連貓都懂得來這裡小憩

當然忍不住要來張特寫,瞧他被吵醒的不耐煩表情

入了室內先看到lounge的部份,有櫃台和讓客人等候的座位,旁邊沒有照到的是滿櫃可供客人取閱的雜誌,所以就是一個人來也不怕無聊

室內用餐區的佈置非常簡潔又很cozy,雖然空間不大但透過大片的玻璃營造出很大的空間感,照片右上角是連接廚房的餐吧

 

 

 

我們坐在靠牆的位置,隔著玻璃可以看到室外用餐區

 

用餐環境說完了,來談談我們這天吃的東西吧~

Cindy點了壺百香果味茶,我則點了玫瑰花香茶,味道都非常棒

我們都不是大食量的人,再加上來Crepes & Co不吃Crepe好像不太對,所以點了兩個口味的Crepe分食

送上來都是一樣的長相(廢話):

 

Casablanca:裡面有雞肉,洋葱,香菜,摩洛哥香料,蜂蜜和堅果醬汁 (chicken, onions, cilantro, Moroccan spices, honey and nuts sauce),我很喜歡香菜的味道,加上微甜的蜂蜜和應該是有花生的醬汁真的很有特色

Vegetarian:有菠菜,洋葱,蕃茄,蘑菇(詳細還有什麼料我忘記了,反正就是素食的囉,他們光是素食的Crepe就有八種不同口味可以選),我們都很愛吃菜,所以很對我們的胃口~

當然要來個甜點,Cindy說好久沒有吃Flambees (火燄可麗餅),所以我們兩個的減肥計劃在這天都自動取消自閉三條線.jpg

服務生送上來的時候還很貼心的先問我們要不要拍照才開始準備點火,果真是很有經驗,讓我們順利的錄下了整個過程

餐廳的每一個服務生都非常的專業而且熱情,這一點在泰國的餐廳說實在的很少見,今天上網做了功課,他們官網上說他們大部份的員工都在那裡工作了4~7年之久,而且幾乎都是由完全無經驗開始受訓練的,並且每個員工都週休二日,這在泰國服務界是很少見的,所以好的訓練加好的福利就會有快樂的員工,工作成效很直接的反應在他們做出來的餐點和服務態度上,生意自然就會好,這是所有企業主都應該要學習的吧~

Crepe & Co官網

營業時間每日早上九點至午夜

地址:18/1, Sukhumvit Soi 12, Klongtoey 10110 Bangkok Thailand

這裡有地圖

(搭BTS至Asok站網Sheraton Sukhumvit Hotel方向直行,看到Soi 12轉進後約400公尺,在右手邊可以看到黃色招牌)

電話: 02-653-3990~1

他們最近在Thonglor上也開了分店,有機會的話再去吃吃看囉~~

 

他們02

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