清冰箱菜又來了~~

雞湯是為了病後補充營養,所以前天去超市特地買了雞腿,配著生病前買的杏鮑菇紅蘿蔔跟庫存的乾香菇,用快鍋煮上10分鐘搞定。

光是自己喝雞湯也就飽了,但是還有老公要餵,只好又翻了翻冰箱,居然還有足夠的材料可以炒個米粉,不過沒有細米粉了,所以用了埔里米粉來炒,口感不一樣,但也很好吃喔~
作法我就不再寫了,跟之前的炒米粉大同小異,只是用了剩下的一點白菜代替高麗菜,又加了點青江菜下去,這次做的其實有點小失敗,一時手殘加了太多高湯下去,差點變成米粉湯,而且這次沒有用豬油,果然味道就差很多了...

連續好多天都吃不下什麼東西,好不容易病好了,身體就自動的開始要補充體力,幾乎是24小時都在餓,根本就是處於低血糖狀態老是覺得輕飄飄的,但畢竟餓了幾天胃也縮了,只能少量多餐東吃一點西吃一點的,希望可以快點恢復正常囉~~




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留言列表 (2)

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  • Janice
  • 要保重喔!

    你生病了喔~~~要好好照顧好自己ㄋ!!!吃不下就吃點水果喔!^^
  • 謝謝Janice的關心~~現在已經完全康復了,完全沒有吃不下的問題Orz....

    erinlinlegend 於 2008/06/06 13:47 回覆

  • beatleswang
  • 一種好吃到不行的炫耀文
  • 哈,真的沒有很炫燿啦~~懷念的家鄉味啊~~

    erinlinlegend 於 2008/07/05 23:07 回覆